
オルチャ渓谷で栽培されたデュラムセモリナ粉を100%使用。
小麦本来の味を引き出すため、ゆっくり時間をかけて低温乾燥で仕上げています。
きしめん状のパスタ。「ボロネーゼ」の名で親しまれているラグーソースと合わせるのが定番。
ゆで時間:7分
内容量:500g
アンティカ・ロッカ : TAGLIATELLE
オルチャ渓谷で栽培されたデュラムセモリナ粉を100%使用。
小麦本来の味を引き出すため、ゆっくり時間をかけて低温乾燥で仕上げています。
きしめん状のパスタ。「ボロネーゼ」の名で親しまれているラグーソースと合わせるのが定番。
ゆで時間:7分
内容量:500g
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