ラ・モッティチェッラは、プーリア州フォッジア地方特産のトマト、「プルニッリ」と「トッレ マッジォレーゼ」の2種類をブレンドして作られています。低い枝に実がなるプルニッリ種は、とても甘く濃厚です。この2種は熟成時期が異なり、育てるのが非常に難しく貴重なブレンドのピューレに仕上がっています。
また、添加物・着色料は一切含んでいないので、酸味を感じさせずトマト本来の甘味を楽しむことができます。
塩も胡椒も添加されていませんので、自在に味を調整することが可能です。
トマトソースベースのパスタ料理にはもちろん、ブルスケッタ・お肉のソースにと、万能です。
※開封後は冷蔵庫に保管、5日間以内にお召し上がりください。
原材料：ラウンドトマト、チェリートマト、バジル （添加物・着色料は使用していません）
原産地：イタリア・プーリア州
～旬の食材を使ったレシピ～
この商品を使った旬の食材レシピをご紹介しています。
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